Бутер тестото в хлебопечке

Бутер тестото в хлебопечке

Време за приготвяне: 2 ч. и 0 мин.

Има изобилие от възможности за производство на бутер тесто в домашни условия. Краен същото високо ценени най-бързо и без усложнения. Готвене в хлебопечке страхотно спестява време и усилия.

Начин на приготвяне:

За да приготвите домашно бутер тесто с помощта на хлебопечки, трябва да се смесват всички съставки в правилните пропорции и в режим на хлебопечки «тестото» оставя се достигне в рамките на 1,5 часа. Нататък ще остане задоволи тестото въздух, раскатывая и сгъване 4-5 пъти по начин, описан в пошаговом готвите по-долу. Получената въздушна маса се поставя във фризера за 20 минути, след което можете да се готви за любимия си сладкиши. Приятно готвене!

Необходими продукти:

  • Брашно — 350 Грама
  • Мазнини — 1, Чл. лъжица
  • Сол — 1 Чаена лъжица
  • Мляко — 150 Милилитра
  • Яйце — 1 Брой
  • Захар — 1 Член. лъжица
  • Маята е суха — 1,5 Супени лъжици
  • Мас — На вкус (за смазване)

Брой порции: 6-8

Как да сготвим «Бутер тесто в хлебопечке»

Бутер тестото в хлебопечке - снимка стъпка 1 В хлебопечку поставете 1 супена лъжица. л. олио, 1 чаена лъжичка сол, 150 мл прясно мляко и едно кокоше яйце.

Бутер тестото в хлебопечке - снимка стъпка 2 Нататък разбърква се 350 гр брашно, 1 супена лъжица. л. захар 1.5 ч.л. суха мая.

Бутер тестото в хлебопечке - снимка стъпка 3 Смесете съдържанието и оставете да се подходи в режим на «тестото» в продължение на 1,5 часа.

Бутер тестото в хлебопечке - снимка стъпка 4 Готовото тесто разточете на пласт. Намажете го свинска мас, увийте двете краищата към средата. Полученият слой и отново сгънете чрез сгъване на краищата към средата.

Бутер тестото в хлебопечке - снимка стъпка 5 Край защипывайте, след това тестото отново разточете на пласт, намажете мас и повторете процеса на сгъване. Този процес се повтаря минимум 3 пъти. В резултат на парче изпратете във фризера за 20 минути. Бутер тестото е готово за употреба!