Шоколадово-меден торта

Шоколадово-меден торта

Време за приготвяне: 3 ч. и 0 мин.

Искам да споделя рецепта как да приготвите шоколадово-меден торта. Това е идеалната торта за празника маса с лек крем и мед-шоколад коржами. Десерт непременно ще се хареса на гостите.

Начин на приготвяне:

Ако не сте време да се чака, докато торти наситен крем в хладилник, можете да използвате един трик. След като торти тя след печене, налейте на всеки от тях по няколко супени лъжици сметана и по този начин размягчите торти.

Ако в процеса на печене имате остават трохите от тортата, а не да ги изхвърляте, използвайте за декорация на най-горния слой.

Необходими продукти:

  • Брашно — 400 Гр
  • Мед е течен — 4, Чл. лъжици
  • Какао на прах — 3, Чл. лъжици
  • Мляко — 6 Ст. лъжици
  • Захар — 1 Чаша
  • Масло — 50 Грама
  • Сода — 1 Чаена лъжичка
  • Заквасена Сметана — 500 Грама
  • Сини Сливи — 1 Чаша
  • Шоколадова плочка — 100 Гр

Брой порции: 8-10

Как да сготвим «Шоколадово-меден торта»

Шоколадово-меден торта - снимка стъпка 1 Първо подгответе тестото. За целта смесете мляко, какао, мед, 2 супени лъжици. лъжици захар и масло. Поставете съд с тези съставки на водна баня и постоянно помешивайте. Трябва да се образува хомогенна маса. В тази смес добавете брашното и содата, разбъркайте на тесто.

Шоколадово-меден торта - снимка стъпка 2 Тестото изпратете на 30 минути в хладилник. След това тя се разделя на шест части и разточете с дебелина от 2 милиметра. Пекат всичките шест тортата. Пекат те в пещта при температура 180 градуса в продължение на осем минути.

Шоколадово-меден торта - снимка стъпка 3 Докато торти се приготвят, се приготвя крем, смесете чаена чаша захар, заквасена сметана и сушени сини сливи. — Удобно да разбивате сметаната със захарта с помощта на миксер. Този крем promazhte торти, когато са охладени. Поставете ги една върху друга, образувайки торта.

Шоколадово-меден торта - снимка стъпка 4 Парченца плочки разтопете на водна баня и се покрива с тънък слой разтопен шоколад торта. Отгоре може да се украсяват го със сушени сини сливи. Поставете тортата в хладилника за 2 часа. Това ще бъде достатъчно, за да торти обилно напоени със сметана и са станали меки.