Торта За един ангел

Торта За един ангел

Време за приготвяне: 1 чаена 30 мин

Рецепта за много нежно и красиво пай, който е толкова добър, че те не се срамуват да ви забавлявам, дори и на ангела.

Начин на приготвяне:

Ние говорим епитет «ангелски» за най-красивите и нежни неща. Ето защо този пай и получил името си – много светла, нежна и сочна. Опитайте се и вие да се пекат десерт, достоен celestials.

Необходими продукти:

  • брашно — 3 Чаши
  • захар на пясък — 1 3/4 Чаши
  • сол — 1/4 Чаени лъжици
  • белтъка — 5.5 Неща
  • сода за хляб — 1 Чаена лъжица
  • ванилия — 1/2 Чаени лъжички
  • бадеми — 1 Супена лъжица

Брой порции: 12

Как да сготвим «Проститутка За един ангел»

Торта За един ангел - снимка стъпка 1 1. Взбивайте белтъците, докато те не станат бели, и не ще образуват устойчиви върхове, когато се повиши миксер. Едва след това добавяйте в тях сода за хляб, ванилия и бадеми.

Торта За един ангел - снимка стъпка 2 2. Не по-малко от 5 пъти пресейте заедно брашното, захарта и сол, за да се образува хомогенна смес от сухи съставки.

Торта За един ангел - снимка стъпка 3 3. Внимателно смесете разбитите белтъци и брашното, а след това изсипете получения тестото върху суха кръгла форма за печене с размери около 25 см в диаметър. Най-подходяща форма с снимающимся дъно.

Торта За един ангел - снимка стъпка 4 4. Поставете тортата в студена фурна. Сега се обръщай си и се загрява до 165 градуса по Целзий. Пеките пай около 1 час, докато върхът на тортата не стане златисто-кафява.

Торта За един ангел - снимка стъпка 5 5. Когато тортата се охлажда леко, внимателно извадете от формата, нарежете на 12 равни части, всяка сложете в отделна чиния, украсете с бита сметана и горски плодове.