Захар маслено тесто

Захар маслено тесто

Време за приготвяне: 1 ч. и 0 мин.

Предлагам на вашето внимаю рецепта, как да се готвя захар маслено тесто. Това вкусни сладкиши, на които задължително трябва да се хареса и на деца и възрастни. Сервирайте с кафе или чай.

Начин на приготвяне:

1. Така че, месят тестото. Маслото, поставете в купа, добавете към него захарта, добре земята. Не е стиснат, купете си масло. «Бисквитките» ще е по-вкусно! Без чужд вкус и мирис.

2. След това добавете в този сливочную смес от 2 яйца, разбъркайте до хомогенна маса.

3. Брашното пресейте брашното, добавете щипка сол и сода за хляб. Сега тази брашно добавяме към нашата маса. Всичко се разбърква. Колкото повече сте разтворили брашно, толкова по-трудно ще си тесто и бисквитки!

4. Разтривайте лимонова кора, добавете в тестото. Опитайте се да преживявам само жълтата част на кора, не захватывайте бяла, в противен случай «бисквитките» ще горчи. Отново всичко се разбърква и също добавяме щипка ванилия. Тестото трябва да успеят, тъй като мек пластелин.

5. След това сложете го в хладилника за 40 минути, и най — в час. Извадете тестото, разточете, изрязани от него фигурки, поръсва се със сусам, захар или канела.

6. Поставете върху хартия за печене (за смазване на него нищо не трябва, защото «бисквитки» и така с олио) и се пече до готовност. Повтаря всичко по същия начин с останалото тесто. Приятен апетит!

Необходими продукти:

  • Масло — 300 Гр
  • Брашно — 3+0.5 Чаши
  • Яйца — 2 Броя
  • Ванилия — 2-3 Щепоток
  • Кора от лимон — 0.5 Броя
  • Сусам — 1-2 Чаени лъжички
  • Канела (млян) — 1/2 Чаени лъжички
  • Захар — 2/3 , 2-3 Чаши (захар в тестото 2/3 чаша. 2-3 супени лъжици за поръсване на «бисквитки».)
  • Сол — 1 Щипка
  • Сода — 0.5 Супени лъжици

Брой порции: 4-5