Паста с лисичками в сметанов сос

Паста с лисичками в сметанов сос

Време за приготвяне: 1 ч. и 0 мин.

Паста с лисичками в сметанов сос — прекрасно ястие от италианската кухня. Сметанов сос придава особена нежност ястие, перфектно сочетаясь с горски гъби и паста. Препоръчвам да готвя!

Начин на приготвяне:

Пред вас е една проста рецепта за приготвяне на паста с лисичками в сметанов сос. Загрейте в тиган маслото и запържете в него пачи крак с лук. След това добавете сметана с подправки и домати чери. Малко по-късно добавете пюре, разбъркайте и оставете ястието до готовност. Преди сервиране, покрита с ястието с настърган кашкавал и ситно нарязан билки. Късмет!

Необходими продукти:

  • Паста — 500 Грама (варени макарони)
  • Пачи Крак — 700 Грама
  • Сметана — 150 Милилитра
  • Лук — 1 Брой
  • Чери домати — 2 Броя
  • Магданоз — 1 Връзка
  • Сиренето е твърдо На вкус

Брой порции: 3-4

Как да сготвим «Паста с лисичками в сметанов сос»

Паста с лисичками в сметанов сос - снимка стъпка 1 Пачи крак изплакнете най-големи гъби могат да се режат. Лука нарежете. Загрейте в тиган маслото, сложете лука и пачи крак. Се запържва за 5-7 минути.

Паста с лисичками в сметанов сос - снимка стъпка 2 Добавете в тигана, чери домати, нарязани на половина. Изсипва се сметаната и добавете подправки на вкус. Разбъркайте и гответе под капак на минимално огън. Оставете да къкри 10 минути.

Паста с лисичками в сметанов сос - снимка стъпка 3 Добавете варени макаронени изделия. Разбърква се и след това, още няколко минути.

Паста с лисичками в сметанов сос - снимка стъпка 4 Предоставяме ястие в чиния и покрита с нарязания на ситно сирене и билки. Приятен апетит!