Азиатски шишчета от говеждо месо

Азиатски шишчета от говеждо месо

Време за приготвяне: 20 мин

Рецепта за приготвяне на кебап, телешко по-азиатски с мед, соев сос, къри, ананас и китайски спагети.

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната, выстелить хартия за печене с алуминиево фолио. Накиснете четири дървени шишчета в тенджера с топла вода, за да се отмени. В голяма тенджера оставете да подсолена вода да заври.

Междувременно направете сос. В малка купа разбийте мед, кафява захар, соев сос, 2 супени лъжици оцет, къри и 1 супена лъжица. супена лъжица масло. Отлагане на половината сос за сервиране. Нарязани резена ананас на 4 части.

Насадить говеждо месо, лук и ананас на шишчета. Поставете върху подготвената хартия за печене и намазана със соса. Готви от 7 до 10 минути ,като периодично обезмасляване на останалия сос.

Междувременно се готви спагети във вряща подсолена вода, според инструкциите на опаковката. Излейте водата и го сложете в купа. Добави магданоз и останалите оцет и олио, подправя се със сол и се разбърква.

Сервирайте шишчета с спагети, сос и, при желание, червен пипер.

Необходими продукти:

  • мед — 1/4 Чаша
  • светло-кафява захар — 1/4 Чаша
  • соев сос — 1/4 Чаша
  • оризов оцет — 3, Чл. лъжици
  • тайландски червена къри паста — 1 Член. лъжица
  • олио — 3 Чл. лъжици
  • говеждо филе — 650 Грама
  • глава червен лук — 1 Бр.
  • банката нарязани на кубчета ананас — 1 Бр.
  • фина китайска юфка или спагети — 300 Грама
  • прясно нарязан магданоз — 1/2 Чаша

Брой порции: 4