Банички по-министерски от говеждо месо

Банички по-министерски от говеждо месо

Време за приготвяне: 1 ч. и 0 мин.

Какво може да бъде по-добре прясно печено месо? Вероятно много прясно печено месо. Предлагам изящни, вкусни и сочни кюфтета по-министерски от говеждо месо, изпечено на цяло парче месо.

Начин на приготвяне:

Пред вас е просто зашеметяващ рецепта за приготвяне на котлети по-министерски от нарязани говеждо филе. Това е и услуги, отговарящи вкусно универсално ястие, когато ощущаешь език директно сочни парченца истинско месо. Това ястие (в тандем с гарнитура) ще стане с вкусни и здравословен обяд или вечеря. Ако го подаде под специален сос, той ще се превърне в украса на празнична маса.

Необходими продукти:

  • Говеждо филе — 500 Гр
  • Лук — 2 Броя
  • Чесън — 2 Броя
  • Кокоши яйца — 2 Броя
  • Магданоз — 1 Връзка
  • Повареная сол — 0,5 Чаени лъжички
  • Пипер черен — 0,5 Чаени лъжички
  • Брашно — 0,5 Чаши

Брой порции: 12

Как да сготвим «Банички по-министерски от говеждо и телешко месо»

Банички по-министерски от говеждо месо - снимка стъпка 1 1. Преди да приготвите кюфтета по-министерски от говеждо месо, измиване месо и изсушете го хартиена кърпа. Премахване на плеву и вените, за кратко сложете във фризера. Малко примороженную говеждо месо се нарязва колкото е възможно по-малки. Вземете нож или брадва и порубите си.

Банички по-министерски от говеждо месо - снимка стъпка 2 2. Обелете лука, нарежете го на малки парченца, нарежете чесън и магданоз.

Банички по-министерски от говеждо месо - снимка стъпка 3 3. Сложете всичко в купа, чук яйца, черен пипер и сол на вкус, внимателно разбъркайте каймата, изпратете го в хладилника за половин час. Плънката се съхранява на студено четири дни и използвайте по необходимост.

Банички по-министерски от говеждо месо - снимка стъпка 4 4. Вземете необходимата доза крайния говеждо месо, направете от нея малки кюфтенца с кръгла форма, след което леко като тях, за по-бързо готвене.

Банички по-министерски от говеждо месо - снимка стъпка 5 5. Вземете тиган, раскалите си. Изсипете в нея растително масло, по-ниски от банички, предварително хвърли ги в брашно. Гответе от всяка страна по 4-5 минути, обръщайки се колкото е необходимо. Банички са готови. Приятен апетит!