Двоен Чийзбургер

Двоен Чийзбургер

Време за приготвяне: 30 мин

Рецепта за приготвяне на огромния американски сандвич с пълнеж от говеждо месо, лук и гъби.

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно лучок и гъби. Смесва се с месо. Подправете със сол и разбъркайте добре. Сместа се разделя на 12 части и разточете на не твърде дебели пържоли. Поставете в хладилника, докато правите сос.

В малка купа смесете кисело мляко, кетчуп, подправки, оцет, сол и черен пипер; за да се отмени.

Пържени месни кюфтенца в голям тиган на средна температура за около 3 минути от всяка страна. Покрийте готовото месо на филийки сирене. Съберете чийзбургери.

Необходими продукти:

  • глава лук — 1 Брой
  • говеждо месо — 450 Грама
  • гръцки кисело мляко — 2 с.л.. лъжици
  • сладка подправка — 1 Чаена лъжица
  • сол — 1 Щипка (на вкус)
  • черен пипер — 1 Щипка (на вкус)
  • пшенични хлебчета — 6 Броя
  • гъби — 120 Грама
  • кетчуп — 1 Член. лъжица
  • сирене — 6 Филийки
  • салата — 6 Броя

Брой порции: 6