Картофи с черния дроб печено

Време за приготвяне: 45 мин

За истински мъже — картофи с месо. Предлагам моя вариант на този обилна храна, този път с черния дроб. Радвайки се на рецепта картофи с черния дроб на скара.

Начин на приготвяне:

Предупреждавам ви — едно ястие не е диетично, но е безумно вкусно! В идеалния случай, за приготвяне на картофи с черния дроб пържени имаме нужда от говеждо месо, черен дроб, но може спокойно да вземе и пилешко. Картофи малко повече трябва да бъде от черния дроб. Готовото ястие се сервира със салата и пресен лук.

Необходими продукти:

  • Картофи — 0,5 Кг
  • Черен Дроб — 0,5 Кг
  • Олио — 100 Милилитра
  • Подправки — На вкус

Брой порции: 2

Как да сготвим «Картофи с черния дроб печено»

Пригответе съставките. Картофи, нарязани на приблизително на кубчета. Се запържва в масло до златист цвят. Сол и черен пипер. Като картоф приготвила, дайте вода да изтече, а това силно ще бъде удебелен. Точно черния дроб се запържва в масло, сол и черен пипер, докато омекне. Също дайте вода след това се оттича. Сервирайте картофи с черния дроб пържени с лук (може пресен или също се запържва). Приятен апетит!