Картофи със свинско месо в казан

Картофи със свинско месо в казан

Време за приготвяне: 1 чаена 10 мин

Услуги, отговарящи горещо ястие у мен винаги се свързва с месо и зеленчуци. И дори да изберете конкретна рецепта няма да бъде трудно. Толкова много варианти на тези продукти, представени във всички кухни по света. Ето още една.

Начин на приготвяне:

Например, прочетете как да се готвя картофи със свинско месо в казан. Направи всички ще бъдем на много порции, така че горещо ще бъде възможно да се хранят всички гости на празничната трапеза. За вкусовите качества не си струва да говорим, в края на краищата, ние ще използваме свински ребра. А ги обичат много хора.

Необходими продукти:

  • Картофи — 1 Кг
  • Свински пушени ребра — 500 Грама
  • Лук — 200 Гр
  • Чесън — 50 Грама
  • Магданоз — 100 Грама
  • Растително масло — 80 Милилитра
  • Вода — 800 Милилитра
  • Дафинов лист — 2 Броя
  • Червен Пипер — 2 С.л.. лъжици
  • Кориандър — 1,5 Супени лъжици
  • Сол — На вкус
  • Черен пипер — На вкус

Брой порции: 6-8

Как да сготвим «Картофи със свинско месо в казан»

Картофи със свинско месо в казан - снимка стъпка 1 Ребра порубите на кубчета. Лук обелете, нарежете. Запържете ги в казан в растително масло.

Картофи със свинско месо в казан - снимка стъпка 2 Разбърква се кориандър, предварително прах в хаван, пипер и червен пипер. Се запържва, като се разбърква в продължение на осем минути.

Картофи със свинско месо в казан - снимка стъпка 3 Картофи измиване, обелете, нарежете некрупным dice. Зелените измийте, нарежете. Добавете ги в чайника и покрийте всичко с вода. Черен пипер, сол, добавете дафинов лист.

Картофи със свинско месо в казан - снимка стъпка 4 Оставете ястието заври на силен огън. След това намалете го до средно. Оставете да къкри под капак за 30 минути. За 5 минути, докато варени добавете нарязания на ситно чесън.

Картофи със свинско месо в казан - снимка стъпка 5 След това оставете каната без огън под капак за 20 минути. И тогава опитайте. Приятен апетит!