Палачинки с месо и ориз

Палачинки с месо и ориз

Време за приготвяне: 50 мин

Палачинки се приготвят много лесно, а това изберете добра плънка по-трудно. Лично аз предпочитам палачинки с месо и ориз. Оказва се, удовлетворяващо и апетитно. Опитайте, мисля, че ще се хареса!

Начин на приготвяне:

Приготвят се палачинки с месо и ориз в домашни условия. Първо сварете ориза, след това се запържва в тиган лук с месо. Пригответе тестото, запържете палачинки и поставете вътре плънка от мляно месо, лук и ориз. Палачинки сервирайте със заквасена сметана и зеленчуци. Късмет!

Необходими продукти:

  • Мляко — 0,5 Литра
  • Вода — 0,5 Литра
  • Сол — 1 Чаена лъжица
  • Захар — 1 Чаена лъжица
  • Брашно — 12 Ст. лъжици
  • Олио — 4, Чл. лъжици
  • Свинско Месо — 600 Гр
  • Ориз — 1/2 Чаша
  • Лук — 1 Брой
  • Черен пипер — На вкус

Брой порции: 10

Как да сготвим «Палачинки с месо и ориз»

Палачинки с месо и ориз - снимка стъпка 1 Оризът се вари до готовност, след това сгънете в гевгир.

Палачинки с месо и ориз - снимка стъпка 2 Свинско месо, кайма, сол, черен пипер и се разбърква.

Палачинки с месо и ориз - снимка стъпка 3 Реже лук и се запържва до золотистости в растително масло.

Палачинки с месо и ориз - снимка стъпка 4 Добавете каймата, разбърква се и се запържва за около още 20 минути, като се разбърква.

Палачинки с месо и ориз - снимка стъпка 5 Приготвят тесто. Разбийте яйцата с млякото, сол и захар. Трябва получаване на хомогенна маса, в която пресейте брашното брашно. Се разбърква и се схванат тесто, подобно на консистенция течна сметана. Печете палачинки, център, плънка (кайма с лук, смесен с ориз).

Палачинки с месо и ориз - снимка стъпка 6 Ние се обръщаме палачинки въртене и сервирайте. Приятен апетит!