Печени пасти във фурната

Печени пасти във фурната

Време за приготвяне: 2 ч. и 0 мин.

Печени пасти във фурната — това е национално татарское ястие. Те са много разпространени в Крим, където такива пасти и се пекат на почти всеки ъгъл. Опитайте и вие такъв деликатес!

Начин на приготвяне:

Искате ли да разберете как да приготвите печени пасти във фурната? Тогава прочетете тази рецепта! Всичко е много просто, най — важното- имай търпение. Вашите процес непременно ще бъдат възнаградени!

Необходими продукти:

  • Брашно — 4 Чаши
  • Захар — 1 Чаена лъжица
  • Растително Масло — 8 Ст. лъжици
  • Вода — 1 Чаша
  • Водка — 1 Супена лъжица
  • Мляно пилешко — 250 Гр
  • Мляно говеждо месо — 250 Грама
  • Лук — 4 Броя
  • Подправки, сол На вкус

Брой порции: 12

Как да сготвим «Печени пасти във фурната»

Печени пасти във фурната - снимка стъпка 1 Сложете в тиган с растително масло обжариваться кайма с лук. Подправете със сол и черен пипер. Междувременно от останалите съставки месят плътно, но еластично тесто.

Печени пасти във фурната - снимка стъпка 2 Тестото разточете тънки колкото е възможно, вырежете кръг, като се прибави към него една чиния. На ръба На тестото сложете пържени с лук и кайма. Край съединете и хубаво като, за да чебурек не разлазился.

Печени пасти във фурната - снимка стъпка 3 Като свободен край пасти с вилица, за да получите вид на зъбите. Отгоре намажете останки от масло от печено месо.

Печени пасти във фурната - снимка стъпка 4 Поставете пасти в тава или върху хартия за печене, пече се на 200 градуса за около петнадесет минути, докато омекнат.