Пица с краставички и колбас

Пица с краставички и колбас

Време за приготвяне: 35 мин

Пица с краставички и колбас — моята любима. Комбинация от колбас и кисели краставици с лек сирене — отлично. Пица се получава в спешна мярка, умерено солена, освен това, смес от сирене, крем. Опитайте!

Начин на приготвяне:

Как да готвят пица с краставички и колбас?

1. Приготвят тесто за основите на нашата пица. За това трябва да се смесва в купа и веднага върху работната повърхност пресятото брашно с бакпулвера.

2. След това направете кладенче в брашното, изсипете там зехтин и вода. Замесете тесто. Тя трябва да бъде еластична, така че да се месят него ще са за около 15 минути.

3. Сиренето трябва да настържете или нарежете на тънки ивици.

4. Нарежете колбаса на тънки кръгчета.

5. Разточете тестото. От определен брой съставки се окаже, пица на стандартния квадратен хартия за печене. Приблизително така и раскатывайте, получават около 0,5 см дебели.

6. Сложете тестото в застеленный с пергаментова хартия тава.

7. Върху тестото с лъжица сложете доматеното пюре.

8. Отгоре сложете кръгчета от колбаси, нарязани на филийки краставици и сирене.

9. Печете пицата с краставички и колбас в предварително загрята до 190 градуса фурна за около 15 минути.

10. Готовата пица с краставички и колбас се поръсва с копър.

Пица с краставички и колбас е готов!

Приятен апетит!

Необходими продукти:

  • Брашно — 1,5 Чаши
  • Втасване — 1 Чаена лъжица
  • Вода — 100 Милилитра
  • Зехтин — 4, Чл. лъжици
  • Колбас — 150 Грама
  • Сирене, жълто — 100 Гр
  • Доматеното пюре (настъргани домати) — 5-6 Ст. лъжици
  • Копър — На вкус (по желание)
  • Кисели краставички — 2-3 Парчета

Брой порции: 5-6