Плънка на фурна

Плънка на фурна

Време за приготвяне: 63 дни. 8 ч. и 0 мин.

Един от най-лесните и безумно вкусни рецепти с месо на фурна — това руло. Радвайки се и напишете си в готварска книга за всички поводи.

Начин на приготвяне:

Може да се направи руло с две различни пълнежи: със сирене, царевица и маслини, другата — с гъби и билки. За приготвяне на плънката във фурната имаме нужда от говеждо месо половината от свинския, за да е сочно и няма да бъде удебелен. Вижте повече рецепта.

Необходими продукти:

  • Кайма — 500 Гр
  • Лук — 1 Брой
  • Мляко — 100 Милилитра
  • Хляб — 150 Грама
  • Яйце — 1 Брой
  • Сирене — 100 Гр
  • Царевица — 100 Гр
  • Маслини — 30 Гр
  • Заквасена Сметана — 2 С.л.. лъжици
  • Подправки — На вкус
  • Гъби — 200 Гр

Брой порции: 5-6

Как да сготвим «Кайма на фурна»

Кайма на фурна - снимка стъпка 1 В мляно месо, добавете яйцето, подправките, нарязания на ситно лук. Както и хляб, напоена с мляко. Внимателно всичко се разбърква.

Кайма на фурна - снимка стъпка 2 Разбъркайте настъргания кашкавал, маслини, нарязания на ситно билки, консерви царевица, сол и черен пипер. Добавете заквасена сметана и разбъркайте добре.

Кайма на фурна - снимка стъпка 3 Гъби и се запържва с лук. Оставете да изстине. Нашите две плънката е готова.

Кайма на фурна - снимка стъпка 4 Правим две рула: плънка разравниваем, разстелете равномерно плънката, оставете място по краищата. С помощта на фолио, леко пренасяне на руло.

Кайма на фурна - снимка стъпка 5 Точно правим руло с гъби.

Кайма на фурна - снимка стъпка 6 Фолио покриват хартия за печене, поставете на рула. Пробива на няколко места с вилица, сипете малко мляко.

Кайма на фурна - снимка стъпка 7 Поставяме във фурната за половин час на 200 С до златисто кафяво. Ето такива рула, получени от мляно месо във фурната. Приятен апетит!