Салата «Dani»

Салата

Време за приготвяне: 1 чаена 30 мин

Обилна, вкусна и полезна салата от зелен фасул. Всички съставки са перфектно съчетани помежду си, а на калории в него е съвсем малко.

Начин на приготвяне:

Зелен или зелен боб — това е много полезен продукт. Защото боб е източник на много полезни микроелементи. А освен това, тя много питательна, а салата с добавка на боб ще се превърне в здравословен перекусом, който няма да се отрази пагубно на вашата фигура. Предлагам да се готви вкусна и лесна салата «Dani», в която боб перфектно се съчетава с месо и зеленчуци. Рецепта за приготвяне на това ястие прост, аз мисля, че тази салата не може да не се хареса.

1. Варят говеждо месо, докато омекнат. Охладено месо се нарязва на малки кубчета.

2. Стручковую боб, нарязани на парчета по 2-3 см и се вари до готовност в леко подсолена вода. След това водата, в която е варено боб, се сливат. Боб охлажда.

3. Почистете лука, нарязани на половина пръстени и се разпространява в дълбока купа. Изсипва вряща вода, за да го покрих с лук и добавете оцет. Трупа за 10 минути.

4. Черен пипер моя, почистени от сърцевината със семена. Нарязани чушки малки ивици.

5. Поставете в купа за салата, приготвени от месо, боб, чушки и маринован лук.

6. Почистете чесъна и се смила през чеснокодавку, добавете към салатата.

7. Подправя салатата с олио, по желание, може да добавите малко оцет, разбърква се, даваме оставя да престои 30 минути и сервирайте.

Необходими продукти:

  • Боб зелен — 500 Грама
  • Варено говеждо месо — 300 Гр
  • Черен пипер на български — 1 Бр.
  • Лук червен — 1 Бр.
  • Растително масло — 2-3 Ст. лъжици
  • Чесън — 2-3 Скилидки
  • Оцет — 1 Член. лъжица

Брой порции: 3-4