Шишчета от говеждо месо, ребра

Шишчета от говеждо месо, ребра

Време за приготвяне: 12 ч. и 0 мин.

Мек и сочен шишчета от говеждо месо за голямо и сплотено компанията

Начин на приготвяне:

Много от тях се страхуват да правят шишчета от говеждо месо — и силна е тя, и да се готви дълго време. Разбира се, говеждо месо се готви по-дълго от свинско месо. Но вкусът на говеждо месо кебап друг, ви е необходимо да опитате. Предлагам ви лесна рецепта шишчета от говеждо месо, ребра. Благодарение на маринаду месо на ребрышках ще се окаже, нежна и сочна. Четем рецепта, правим марината и напред — към природата пека на барбекю. Желаем ви приятна почивка и вкусно барбекю!

Необходими продукти:

  • Говеждо месо, ребърца — 2 Кг
  • Чесън — 10 Скилидки
  • Мед — 2 С.л.. лъжици
  • Горчица — 3, Чл. лъжици
  • Соев сос — 3, Чл. лъжици
  • Пипер лют — 1 Бр.
  • Джинджифил, настърган пресен — 1 Член. лъжица
  • Сол — 1 Чаена лъжица

Брой порции: 4-5

Как да сготвим «Шишчета от говеждо месо, ребра»

Шишчета от говеждо месо, ребра - снимка стъпка 1 Ребрата ми и нарежете на парчета със среден размер.

Шишчета от говеждо месо, ребра - снимка стъпка 2 Приготвя се марината за ребра. За тази цел се смесват мед, соев сос, горчица, сол. Добавете нарязания на ситно чесън и лют черен пипер, настъргания джинджифил.

Шишчета от говеждо месо, ребра - снимка стъпка 3 Добре перемазать получившимся марината ребра и ги поставете в хладилника се маринова минимум за 4 часа, а най-добре за една нощ.