Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер

Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер

Време за приготвяне: 7 ч. и 0 мин.

Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер не винаги се получава мек. Трябва да се вземат младо говеждо месо и малко по-дълго маринова си. Тогава резултатът ще бъде отличен. Опитайте да ми ястие!

Начин на приготвяне:

Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер и се накисва в продължение на половин час на стайна температура, след като ще получи от хладилника след шест часа мариноване (може и по-дълго),за да растително масло е в нормална консистенция. Ако ще се пече шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер на дървени проведе на шишчета, а след това ги накиснете във вода за 15 минути. Успех и добър апетит!

Необходими продукти:

  • Говеждо Месо — 850 Грама
  • Български пипер — 2 Броя
  • Лук — 1 Брой
  • Зехтин — 1 чаена Чаша
  • Лимонов сок — 1/2 Чаша
  • Сол — 1 Чаена лъжица
  • Черен пипер — 1 Чаена лъжица
  • Чесън — 4 Скилидки
  • Копър — 3, Чл. лъжици
  • Дафинов лист — 2 Броя

Брой порции: 6

Как да сготвим «Шишчета от говеждо месо с лук и чушки»

Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер - на снимката стъпка 1 За приготвяне на храна.

Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер - на снимката стъпка 2 В купа се смесват масло, сок от лимон, сол, черен пипер, настърган чесън, копър, дафинов лист.

Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер - на снимката стъпка 3 Месото се нарязва на парченца.

Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер - на снимката стъпка 4 Месото замаринуйте и в 6 часа, изпратете в хладилник.

Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер - на снимката стъпка 5 Зеленчуци нарежете на кубчета големи.

Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер - на снимката стъпка 6 Месото нанижите на шпажки и се пече, се налива маринатата.

Шишчета от говеждо месо с лук и черен пипер - на снимката стъпка 7 Приятен апетит!