Солянка месо отбор

Солянка месо отбор

Време за приготвяне: 35 мин

Едно от най-познатите и любими на първите руски ястия — солянка. Тази супа е толкова популярна, че всеки готвач се опитва да добавите в него своята жар. Но традиционния ми харесва най-много.

Начин на приготвяне:

Така че пишете и запоминайте, как да се готвя смесица месо националния отбор. Наситен бульон с много съставки — така изглежда истински супа, която подхранва всички най-гладни хора. Както лимон в готовото ястие ще добави желаната есенция оттенък. Нека се захващаме за готвене!

Необходими продукти:

  • Наденица, пушена — 200 Гр
  • Телешко варено — 100 Грама
  • Кренвирш — 2 Броя
  • Кубче бульон — 2 Броя
  • Лук — 2 Броя
  • Краставици мариновани — 2 Броя
  • Маслини черни — 12 Парчета (без костилка)
  • Лимон — 0,5 Броя
  • Вода — 5 Чаши
  • Олио — 2 Чл. лъжици
  • Доматено пюре — 2 с.л.. лъжици
  • Сол — На вкус
  • Копър — На вкус
  • Заквасена Сметана На вкус

Брой порции: 6

Как да сготвим «Солянка месо отбор»

Солянка месо отбор - снимка стъпка 1 Лук обелете и нарежете.

Солянка месо отбор - снимка стъпка 2 Пассеруйте лук в растително масло в продължение на 2 минути, като се разбърква.

Солянка месо отбор - снимка стъпка 3 Добавете в тигана доматеното. Разбърква се и се готви още 1 минута.

Солянка месо отбор - снимка стъпка 4 Нарежете на ивици, наденица, говеждо месо и колбаси.

Солянка месо отбор - снимка стъпка 5 Още нарязани краставици.

Солянка месо отбор - снимка стъпка 6 Раскрошите кубчета бульон.

Солянка месо отбор - снимка стъпка 7 Вода, довежда се до кипене, като се добави малко масло.

Солянка месо отбор - снимка стъпка 8 Във водата добавете всички месни продукти, маслини, лук и краставица.

Солянка месо отбор - снимка стъпка 9 Варете смесица 5 минути на силен огън. След това го оставете под капак за 15 минути.

Солянка месо отбор - снимка стъпка 10 Във всяка порция на крайния супа, добавете нарязания на ситно копър, сметаната и кръг лимон. Приятен апетит!