Солянка с месо

Солянка с месо

Време за приготвяне: 50 мин

Споделям проста рецепта солянки с месо. Разбира се, от солянке повече съставки, толкова тя е по-вкусно, така че освен месо, добавете и колбаси и балык — какво ще намерите, като цяло. Вкусна и обилна вечеря!

Начин на приготвяне:

Тази рецепта за приготвяне на солянки с месо — чудо! Оказва се, че много услуги, отговарящи и вкусно предястие, което ще зарадва всички почитатели на вкусно и удовлетворяващо да се яде. Опитайте и вие: няма да съжалявате!

Необходими продукти:

  • Вода — 3 Литра
  • Говеждо месо — 500 Гр
  • Доматено пюре — 100 Гр
  • Гърди пушени — 400 Грама
  • Кренвирши пилешки — 300 Грама (може да пушена шунка )
  • Свинско — 600 Грама
  • Картофи — 3-5 Броя
  • Лук — 2 Броя
  • Моркови — 1 Брой
  • Кисели краставички — 3-5 Броя
  • Лимон — 1 Бр.
  • Маслини — 1 Брой (1 малък буркан. Течността също използваме)
  • Подправки — 1 На вкус

Брой порции: 4-6

Как да сготвим «Солянка с месо»

Солянка с месо - снимка стъпка 1 1. Картофите са чисти, измийте и нарежете картофите на кубчета или нарязани на кубчета. Точно нарежете всички месни продукти, с изключение на месо. Изхвърляме заври на среден огън.

Солянка с месо - снимка стъпка 2 2. Обжарим в растително масло, лук, след това добавяме нарязания на ситно морков и също обжарим.

Солянка с месо - снимка стъпка 3 3. Когато картофите са варени, добавете луково-морковную zazharku в супата, а в същия тиган «припускаем» кайма и доматеното пюре. Оставете да къкри под капак на слаб огън докато омекне, след това също поставяме в тенджера.

Солянка с месо - снимка стъпка 4 4. На последно място в тюрлюгювеч се добавят краставици, подправки и маслини с лимонов сок. Разбърква се, опитайте на вкус, и последния път оставете да заври.

Солянка с месо - снимка стъпка 5 5. В резултат на това получи плътен и много вкусна супа — тюрлюгювеч!