Свински колбас супа

Свински колбас супа

Време за приготвяне: 1 ч. и 0 мин.

Заместител на месото в супата е много просто — добавете варени колбаси! Супа с наденица оказва толкова ароматно, вкусно и удовлетворяващо! Опитайте се, съм сигурен, че ви харесва тази рецепта, а за обяд ще бъде чудесно!

Начин на приготвяне:

Приготвят се наденица супа в домашни условия. Във вряща вода попълнете перловку, добавете картофите. След 10 минути добавете пържена наденица, моркови и лук. Готви още 7-8 минути. Не забравяйте, добавете подправки на вкус. Готовата супа трябва да се влеят под капак 10 минути. Също така може да добавите нарязани пресни билки. Добър ден!

Необходими продукти:

  • Наденица варено — 300 Грама
  • Лук — 1 Брой
  • Моркови — 1 Брой
  • Картофи — 3 Броя
  • Ечемик зърно — 1/2 Чаша
  • Олио — 1 На вкус
  • Магданоз — 1 На вкус (копър и магданоз)

Брой порции: 4-5

Как да сготвимт «супа свински колбас»

Свински колбас супа - снимка стъпка 1 Почистени и нарязани на малки парченца моркови и лук. Колбас, нарязани на кубчета.

Свински колбас супа - снимка стъпка 2 Се запържва в растително масло, лук, морков и наденица. Се разбърква и се подготвяме за 6-7 минути.

Свински колбас супа - снимка стъпка 3 Потопени в вряща вода перловку, след 10 минути добавяме картофите, нарязани на кубчета. Варете 7-8 минути. След това добавете пържена наденица, моркови и лук. Оставете супата да заври правим минимален огън и измъчени още 5-10 минути. Сол и черен пипер на вкус.

Свински колбас супа - снимка стъпка 4 Готовата супа може да се украсяват със ситно нарязан билки. Приятен апетит!