Запечени спагети с наденица и кашкавал

Запечени спагети с наденица и кашкавал

Време за приготвяне: 1 чаена 10 мин

Рецептата за спагети с наденица — приготвяне на печен спагети с колбас пеперони, моцарела, риган и доматен сос и босилек. Традиционното италианско ястие за чревоугодници.

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 220 градуса. Нарежете колбаса. Смахнат за спагети на парчета с дължина 5 см В голяма тенджера да донесе леко подсолена вода да заври. Добавете пастата и варете в продължение на 8 — 10 минути, докато омекнат. Излейте водата и се охлажда.

Се разбият яйцата в голяма купа, добавете мляко, 1/2 чаша сирене моцарела, сол и чесночную сол. Добавете варени макаронени изделия, разбърква се добре. Сложете сместа равномерно в намазана с масло форма за печене. Пече се във фурна за 15 минути.

Изтрий спагети от фурната и се намали температурата до 175 градуса. Залейте със соса, поръсва се с риган, босилек и останалата 1 1/2 чаша сирене моцарела. Сложи колбас пеперони, върнете във фурната и печете в продължение на 30 минути. Се оставя да престои 5 минути преди нарязване.

Необходими продукти:

  • спагети — 240 Грама
  • яйце — 1 Брой
  • прясно мляко — 1/4 Чаша
  • сирене моцарела — 2 Чаши
  • сол — 1/4 Чаени лъжици
  • чеснова глава сол — 1/4 Чаени лъжици
  • сос от домати и босилек — 480 Грама
  • сух риган — 1 Ч. л.
  • сух босилек — 1/4 Чаени лъжици
  • колбас пеперони — 120 Грама

Брой порции: 7