Бисквитный торта с желе

Бисквитный торта с желе

Време за приготвяне: 5 ч. и 0 мин.

Въпреки привидната на пръв поглед сложността рецепта, всъщност приготвите тази торта е достатъчно просто. Освен това, изглежда такава торта много красива, за детския празник — най-после!

Начин на приготвяне:

Торта не е нужно нещо да се поливат или импрегнира, тъй като е в хладилника той наситен кисело мляко и ще стане сочен. Лек и деликатен торта изглежда страхотно на празничната маса. Вижте рецепта, как да се готвя бисквитный торта с желе.

Необходими продукти:

  • Яйца — 2 Броя
  • Захар — 3/4 Чаша
  • Брашно — 2 Чаши
  • Масло — 100 Гр
  • Втасване — 1 Щипка
  • Мляко — 200 Милилитра
  • Кисело Мляко — 1 Литър
  • Пюре от ягоди — 1 Литър
  • Желатин — 50 Грама
  • Пресни или замразени ягоди — 100 Гр

Брой порции: 10

Как да сготвим «Бисквитный торта с желе»

Бисквитный торта с желе - снимка стъпка 1 Разбийте с помощта на миксер bosch.между или ръчно в дълбока стъклена купа яйцата със захарта до получаване на гъста буйна пяна. Там също се добавят предварително омекотена масло и се налива 100 мл. мляко. Добавете на малки порции брашното и бакпулвера. Трябва да има тесто със средна плътност, приблизително като за кифли.

Бисквитный торта с желе - снимка стъпка 2 Покриваме още капацитет за печене восъчна хартия, изсипете тестото и печете в продължение на 30 минути във фурна, докато покафенеят торта.

Бисквитный торта с желе - снимка стъпка 3 Загрейте кисело мляко в тенджера на слаб огън, като се разбърква непрекъснато и равномерно, за да не расслоился. В топъл (но не горещ!) кисело мляко, добавя се една опаковка (25 г) желатин, се разбърква, докато той се разтвори.

Бисквитный торта с желе - снимка стъпка 4 За създаване на рамка за торта (торта) е идеален антипригарная форма с подвижни страни, които трябва предварително да приключи с фолио. В форма, готов и вече се охлажда пандишпан. Залейте го кисело мляко. Корабът се да се втвърди в хладилника за 2 часа.

Бисквитный торта с желе - снимка стъпка 5 В останалите 100 мл. мляко, което трябва да бъде затоплен, се разтваря 25 г. желатин. Консистенцията на сместа трябва да прилича на гъста сметана. Там също добавете пюре от ягоди.

Бисквитный торта с желе - снимка стъпка 6 По-късно два часа извадете тортата от хладилника и поставете нарязани на половина ягоди и се изсипва всичко ягоди на пюре. Отново поставяме в хладилника за още два часа, след изтичането на които тортата е готова!