Cheesecakes класическа рецепта

Cheesecakes класическа рецепта

Време за приготвяне: 30 мин

Много рецепти сырников перепробовала, но се връща към проверенному класическа рецепта. Cheesecakes се получава красиви, меки, с леко златисто коричка.

Начин на приготвяне:

Предлага cheesecakes традиционно се със заквасена сметана. Най-вкусните cheesecakes са получени от мастни домашно сирене.

Необходими продукти:

  • Извара смели — 500 Грама
  • Яйце — 1 Брой
  • Захар — 4, Чл. лъжици
  • Брашно — 5-6 Ст. лъжици (3-4 супени лъжици. л. — в тестото, останалото е за панировка)
  • Олио за пържене — 4-5 Ст. лъжици

Брой порции: 3-4

Как да сготвим «Cheesecakes класическа рецепта»

Cheesecakes класическа рецепта - стъпка 1 снимка 1. Приготвят се храни. Избор на извара, не приемайте суха, иначе cheesecakes може да се окаже жестковатыми, по-добре е да е мазна, влажна, но не прекалено.

Cheesecakes класическа рецепта - стъпка 2 снимка 2. Извара внимателно намачкайте калории. Добавете яйцето и захарта. Разбърква се добре.

Cheesecakes класическа рецепта - стъпка 3 снимка 3. Добавете брашното, разбъркайте.

Cheesecakes класическа рецепта - стъпка 4 снимка 4. Маса за сырников не трябва да бъде прекалено суха или влажна. Тя трябва да се събират в когото и да се запази формата. Ако е необходимо, добавете още брашно.

Cheesecakes класическа рецепта - стъпка 5 снимка 5. Да пристъпи към формиране на сырников. С мокри ръце вземете една супена лъжица извара маса и катаем топчета. Приплюскиваем го потопете в брашно от двете страни.

Cheesecakes класическа рецепта - стъпка 6 снимка 6. Разстила върху дъска или плоча нарязани. Cheesecakes са готови за пържене.

Cheesecakes класическа рецепта - стъпка 7 снимка 7. В горещ тиган, намазана с масло, се разстила cheesecakes и се запържва до кафяво.

Cheesecakes класическа рецепта - стъпка 8 снимка 8. Огънят трябва да бъде средно, включете cheesecakes се запържва.

Cheesecakes класическа рецепта - стъпка 9 снимка 9. Cheesecakes са готови. Приятен апетит!