Извара без яйца

Извара без яйца

Време за приготвяне: 30 мин

Извара без яйца – това е идеалната закуска за цялото семейство! Най-простият рецепта творожников без яйца, непременно трябва да ви е по вкус.

Начин на приготвяне:

Готвят без яйца, извара в домашни условия прости! Класическата рецепта за творожников без яйца, вие винаги можете да разнообразите, да добавите плодове и сушени плодове на вкус.

Необходими продукти:

  • Извара — 400 Грама (по-добре да извара посуше)
  • Брашно — 1 Член. лъжица
  • Сол — 1 Щипка
  • Захар — 2 Супени лъжици
  • Олио — 2 Чл. лъжичка (за пържене)

Брой порции: 3-4

Как да сготвим «Извара без яйца»

Извара без яйца - снимка стъпка 1 Добави към творогу сол, захар, брашно и добре разбъркайте маса до еднородно състояние. Ако сирене липнет към ръцете, добавете още малко брашно.

Извара без яйца - снимка стъпка 2 За да извара превърнали в един размер, скатайте от извара, «наденица» и нарежете я на еднакви парчета.

Извара без яйца - снимка стъпка 3 Всеки творожник търкалят се в брашно.

Извара без яйца - снимка стъпка 4 В тиган се налива олио за пържене, загрейте я и поставете в нея извара. Затворете тенджерата с капак и гответе извара на умерен огън 5-7 минути.

Извара без яйца - снимка стъпка 5 Когато една страна творожников покафенее, отворете капака и го обърнете извара. Отново затворете капака и продължете да се пече на втората страна до златисто кафяво златен. Важно! За да извара не са загубили форма, не се «счупиха» по време на превръщането, не го пипайте и не двигайте ги, докато първата страна да не покафенее.

Извара без яйца - снимка стъпка 6 Поставете извара в чиния, заливаме със соса или заквасена сметана по желание и сервирайте. Приятен апетит!