Майонеза с мляко, без яйца

Майонеза с мляко, без яйца

Време за приготвяне: 20 мин

Майонеза — това е студен сос, който отдавна е извоювал статут на най-популярния на нашите маси. Това е вкусна, лека и лесна рецепта за майонеза в домашни условия, от естествени продукти без яйца!:)

Начин на приготвяне:

В рецептата как се приготвя майонеза с мляко, без яйца, трябва да се използват продукти от една и съща температура. Ако имате майонеза не густеет, просто го оставете на мира за няколко минути, след което отново разбийте с пасатор.

Необходими продукти:

  • Растително масло — 300 Милилитра
  • Мляко — 150 Милилитра
  • Горчица — 1 Член. лъжица
  • Сол — 1 Щипка
  • Захар — 1 Щипка
  • Лимонов сок — 1-2 Г.». лъжици

Брой порции: 20

Как да сготвим «Майонеза с мляко, без яйца»

Майонеза с мляко, без яйца - снимка стъпка 1 1. Смесете млякото и растително масло.

Майонеза с мляко, без яйца - снимка стъпка 2 2. Добавете сол, захар и горчицата. Погружным с пасатор разбийте всичко до хомогенност.

Майонеза с мляко, без яйца - снимка стъпка 3 3. Добавете лимоновия сок и продължете да разбивате докато сместа се сгъсти.

Майонеза с мляко, без яйца - снимка стъпка 4 4. Когато майонеза загустел, поставете го в подходящ за съхранение на прибори.

Майонеза с мляко, без яйца - снимка стъпка 5 5. В крайна сметка се оказва 0,5 литра майонеза. Съхранява не повече от 5-6 дни.