Мая тесто с мляко

Мая тесто с мляко

Време за приготвяне: 3 ч. и 0 мин.

Мая тестото на кисело мляко, подходящ за приготвяне на различни сладкиши. Безспорен плюс на дадена рецепта е фактът, че прокисшее мляко «придобива нов живот», спестявайки вашите пари!

Начин на приготвяне:

Лесна рецепта за приготвяне на тесто за кисело мляко. Ако всичко се направи правилно, тестото се получава много добър: с приятна гъста консистенция, пореста и «послушни». Подходящи за различен вид печене, например за пици, торти или пайове. Късмет!

Необходими продукти:

  • Мляко — 300 Милилитра (кисел)
  • Маргарин — 50 Грама
  • Мая бързо — 20 Грама
  • Захар — 3 Супени лъжици
  • Сол — На вкус
  • Яйце — 1 Брой
  • Брашно — 4 Чаши

Брой порции: 5-6

Как да сготвим «Мая тесто с мляко»

Мая тесто с мляко - снимка стъпка 1 Разтваря се маята в кисело мляко на стайна температура. Добавете разтопен маргарин, сол и захар.

Мая тесто с мляко - снимка стъпка 2 Добавете малко брашно, перемешивайте тестото, докато леко се сгъсти.

Мая тесто с мляко - снимка стъпка 3 Сложете тестото в топло място за 30 минути, за «повдигане».

Мая тесто с мляко - снимка стъпка 4 Карам в тесто яйце, разбърква се.

Мая тесто с мляко - снимка стъпка 5 Досыпаем останалата част от брашното.

Мая тесто с мляко - снимка стъпка 6 Разбъркайте на тесто шпатула.

Мая тесто с мляко - снимка стъпка 7 Отново сложете тестото на топло място в продължение на 35-40 минути, покрити с неговата кърпа. Готово!