Сладкиш с целувка

Сладкиш с целувка

Време за приготвяне: 2 ч. и 0 мин.

За приготвяне на тази торта дори не е нужно да месене на тесто. Неговата основа е маслено тесто, което просто трябва да се превърне в трохи и се смесват с разтопено масло.

Начин на приготвяне:

Торта, приготвена по тази рецепта, се получава много нежна. Ако имате под ръка, не се оказа или вар, тогава може да ги заместите обикновените лимони или портокали. Трябва да се следи внимателно, за да не меренге изгорени в последния си етап. Искате ли да научите как да готвя торта с целувка? Тогава прочетете тази рецепта.

Необходими продукти:

  • Маслено тесто — 175 Гр
  • Масло — 120 Гр
  • Едно яйце на пиле — 5 Броя
  • Кондензирано мляко — 400 Милилитра
  • Лайм — 5 Броя
  • Сол — 1 Щипка
  • Захар тръстика — 50 Грама
  • Втасване на тестото — 1 Щипка

Брой порции: 6

Как да сготвим «, Торта с целувки»

Пай с целувки - снимка стъпка 1 Всяко маслено тесто направете на ръка или с помощта на блендер в малки трохи. След това го смесете с разтопеното масло. Получената смес се разстила в тавичка, като основа за бъдещето на тортата.

Пай с целувки - снимка стъпка 2 Отделно жълтъци от белтъци. Сложете жълтъците в стъклена купа, изсипва се към него кутия с кондензирано мляко и с помощта на миксер bosch.между превърнете съставките в хомогенна маса.

Пай с целувки - снимка стъпка 3 Лайм измийте, изчистете с тях жар. Я добавете в купата с яйце смес. Выдавите сок от цитрусов и също сипете го в купа. Внимателно разбъркайте до хомогенност.

Пай с целувки - снимка стъпка 4 Изсипете получената смес в тавичка и поставете в предварително загрята до сто и осемдесет градуса фурна. Печете тортата двадесет и пет минути.

Пай с целувки - снимка стъпка 5 Охладете сурови пилешки протеин. След това прибавете към него щипка сол и бакпулвера. Взбивайте белтъците с миксер на максимална скорост, постепенно всыпая захарта, докато не се образуват здрави върхове.

Пай с целувки - снимка стъпка 6 Сложете разбитите белтъци в сладкарски чанта. След като тортата се охлажда, попълнете повърхността му е разбита на протеини. След това сложете пая отново във фурната, предварително загрята до двеста тридесет градуса, и печете две-три минути.