Тарталети с течна плънка

Тарталети с течна плънка

Време за приготвяне: 45 мин

На всички ни добре известни класически бисквитные кифли. А ето тарталети с течна плънка били ли сте някога опитвали ли сте? Ако не, то ето ви рецепта стъпка по стъпка такива кексчета.

Начин на приготвяне:

За първи път опитах тарталети с течна плънка в един от най-луксозните кафенета. Бях изненадан, защото преди това дори нямах представа, че кифли има още и ТАКИВА. Не казвам, че тарталети с течна плънка много по-вкусни обикновени, но от съображения разнообразие от такива кифли, аз вярвам, си струва да се готви. Опитайте — много интересни кифли се получават!

:)

Необходими продукти:

  • Масло — 4, Чл. лъжици
  • Пудра захар — 2/3 Чаша
  • Яйца — 3 Броя
  • Кафе нес — 2 Супени лъжици
  • Шоколад е горчив — 120 Грама
  • Сол — На вкус
  • Брашно — 6 Ст. лъжици

Брой порции: 2

Как да сготвим «Кифли с течна плънка»

Тарталети с течна плънка - снимка стъпка 1 За начало да вземем 4 малки керамични калъпи за кифли, ги смажем с масло и леко обсыплем пудра захар.

Тарталети с течна плънка - снимка стъпка 2 Сега, вземете следните съставки — яйца, захар, кафе и сол.

Тарталети с течна плънка - снимка стъпка 3 Смесете всички тези съставки в една капацитет, леко разбийте до хомогенност.

Тарталети с течна плънка - снимка стъпка 4 Шоколад и масло нарубим на малки кубчета и се слага в микровълнова фурна. Извадете само тогава, когато шоколад и масло, достатъчно расплавятся, за да можете да ги смесвате.

Тарталети с течна плънка - снимка стъпка 5 Разбъркайте разтопен шоколад и масло, до хомогенност.

Тарталети с течна плънка - снимка стъпка 6 Смесете две маса — шоколад и кафе.

Тарталети с течна плънка - снимка стъпка 7 Изсипете брашното и се разбърква с размахване, докато гладка, без бучки.

Тарталети с течна плънка - снимка стъпка 8 Разсипване получения тесто във форми. Поставете в предварително загрята до 190 градуса фурна и се пече 11-12 минути.

Тарталети с течна плънка - снимка стъпка 9 Приятен!