Торта «Астория»

Торта

Време за приготвяне: 2 ч. и 0 мин.

Предлагам ви рецепта за торта «Астория» с глазура и вкуснейшим бисквитом. Ако обичате торти и искате да отдадете себе си на почивка, торта «Астория» и е идеално за декорация на масата.

Начин на приготвяне:

За да се готви торта «Астория» в домашни условия, се пече тортата, след това правим крем, който намажете тортата и събираме от него торта. Последната подготвяме глазура, която се изсипва върху тортата.

Необходими продукти:

  • Заквасена Сметана — 300 Грама
  • Сода — 1 Чаена лъжичка
  • Захар — 300 Грама (за тестото)
  • Яйца — 2 Броя
  • Брашно — 2 С.л.. лъжици
  • Какао — 10 Ст. лъжици (3 за тест, 4 за крема, 3 за глазура)
  • Кондензирано мляко — 380 Грама
  • Масло — 200 Грама (150 за крема, 50 за глазура)
  • Захар — 4, Чл. лъжици за глазура)
  • Сметана — 4, Чл. лъжици
  • Кокосови стърготини — На вкус (по желание)

Брой порции: 5-6

Как да сготвим «Торта «Астория»»

Торта Смесват се заквасена сметана и сода за хляб.

Торта Разбийте яйцата със захарта и добавете в крема.

Торта Разбърква се смес, малко по малко пресейте брашното в нея брашно.

Торта Сыпем какао на прах.

Торта Мешаем сместа, докато стане хомогенна.

Торта Печете от масата на земната кора. Печете в продължение на 45 минути при температура 180 градуса. Може да се пече на порции, е възможно една голяма торта, който след това разрежете.

Торта Разбъркайте маслото и варено кондензирано мляко с какао.

Торта Сметана торти.

Торта В крайна сметка събираме торта и цялата повърхност, покриваме с крем.

Торта Приготвя се глазура. В купа се смесват захарта, какаото и сметана. Вари се до разтваряне на захарта и добавете маслото. Разбърква се. Даваме изстине.

Торта Изсипете черешката на тортата и размазываем по повърхността.

Торта За красота може да ето по този начин подредете кокосова чипове. Тортата трябва да кисне в продължение на това му се нуждае от около 7-8 часа.