Царска ватрушка

Царска ватрушка

Време за приготвяне: 2 ч. и 0 мин.

Ако обичате сирене, сладкиши и пайи, тогава не минава и попълнете си кулинарна касичка нова рецепта. Хрупкава коричка, нежна плънка: това е идеален десерт за деца и възрастни.

Начин на приготвяне:

Искам да споделя с вас вариант, как да се готвя царските ватрушку. Ароматно творожное тестото с лека лимонена ноткой и самото тесто създават невероятно успешен тандем. Идеалният вариант е да се пекат десерт предварително и да му се оставя да престои, както следва преди подаване, тогава той ще бъде още по-вкусно.

Необходими продукти:

  • Извара — 500 Гр
  • Захар — 1.5 Чаши
  • Брашно — 2 Чаши
  • Кора от лимон — 1 Супена лъжица
  • Яйца — 4 Броя
  • Екстракт от ванилия — 1 Ч.л.
  • Втасване — 1 Чаена лъжица
  • Масло — 120 Гр

Брой порции: 8-10

Как да сготвим «Царска ватрушка»

Царска ватрушка - снимка стъпка 1 1. За приготвяне на плънката смесете в дълбока мисочке чаена чаша захар, извара и яйца.

Царска ватрушка - снимка стъпка 2 2. Добавете ванилията и щипка сол.

Царска ватрушка - снимка стъпка 3 3. За по-силен аромат, добавете лимонова кора.

Царска ватрушка - снимка стъпка 4 4. И с помощта на corolla или миксер bosch.между разбийте всичко до хомогенност.

Царска ватрушка - снимка стъпка 5 5. В отделна мисочке смесете пресятото брашно и останалата захар.

Царска ватрушка - снимка стъпка 6 6. Добавете бакпулвера и настъргана на ренде масло.

Царска ватрушка - снимка стъпка 7 7. Внимателно разбъркайте добре до получаване на хомогенна едно бебе.

Царска ватрушка - снимка стъпка 8 8. По-голямата част от тестото се разстила в жаропрочную форма. Форма на капка, здраво стиснал, и основа.

Царска ватрушка - снимка стъпка 9 9. Тя се излива върху тортата по-рано приготвена творожную плънката.

Царска ватрушка - снимка стъпка 10 10. Останалата трохи разпределете отгоре, за да покрие плънката.

Царска ватрушка - снимка стъпка 11 11. Изпратете ватрушку в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете в продължение на 45 минути до златисто кафяво. След като се оставя да се охлади във формата на малко и поставете върху решетка. Преди подаването на молбата се оставя да престои поне час. Приятен чай!