Вкусна торта с извара, сметана

Вкусна торта с извара, сметана

Време за приготвяне: 1 чаена 30 мин

Вкусна торта с извара, сметана може лесно да приготвите сами в кухнята. Повярвайте: това е най-деликатните пита сирене за десерт ще зарадва не само децата, но и възрастни.

Начин на приготвяне:

Тази рецепта как се готви вкусна торта с извара, сметана, следват съвсем лесно. Най — важното- да изпълнява всички съвети стъпка по стъпка. Има една особеност в тази рецепта: протеини бита съвсем без захар, просто ги внимателно, удряха с жълтъците. Сладкиш лесно се приготвя. Но това не е единственото му достойнство: той все още е полезен, защото основната съставка на крема е извара. Тортата се получава невероятно пищна за сметка на изключително тесто и нежния творожного крем.

Необходими продукти:

  • Яйца — 6 Броя
  • Захар — 300 Грама (150 г за тестото, 50 г — за сметана, 100 грама — за глазура)
  • Грис — 200 Гр
  • Мляко — 310 Грама (300 г за тестото, 10 г — за глузури)
  • Сол — 1 Щипка
  • Ванилия, захар На вкус
  • Олио — 2-3 Ст. лъжици
  • Извара — 250 Грама
  • Сметана 20% — 250 Грама
  • Желатин быстрорастворимый — 1,5 Г.». лъжици
  • Вода — 50 Милилитра
  • Масло — 30 Гр
  • Какао на прах — 3, Чл. лъжици

Брой порции: 10

Как да се готви «Вкусни торта с извара, сметана»

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 1 1. Отделно жълтъци от белтъци.

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 2 2. Разбийте белтък, добавете сол на върха на ножа.

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 3 3. Добави към желтку захар: ванилия и пясък. Mash-горещо. Добавете на малки порции, грис, постоянно, внимателно разбъркайте до хомогенност.

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 4 4. След това се добавят разбитите белтъци на малки порции. Внимателно вмешивайте им. Тестото трябва да е като гъста сметана.

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 5 5. Покриват плесен, пекарской хартия. Миене на масло, поръсете с брашно. Изсипете тестото. Пече се 35-40 минути при 180 градуса.

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 6 6. Сирене намачкайте с вилица. При необходимост почистете го през сито.

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 7 7. Разтварят се желатин, както е посочено в чантата.

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 8 8. До протертому творогу добавете захарта, сметаната, ванилията и захарта, и всичко разбийте с миксер. Скорост на средно ниво. Добавете желатин. Отново разбийте сместа. Поставете в хладилника. Достав след 10 минути, разбийте отново и изпратете в хладилник.

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 9 9. Охлаждане пандишпан, нарязани на две части. Намажете долната кора твороженным крем. Покрийте с втората. Я намажете със отгоре тънък слой крем. Изпратете в хладилник.

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 10 10. Пригответе шоколад глазура по ваш любим рецепта.

Вкусна торта с извара, сметана - снимка стъпка 11 11. Извадете от хладилника торта и намажете щедро му топла глазура. Оставете пая да престои в хладилника няколко часа — и може да се сервира на семейството му и на гостите.