Бананови кексчета с ядки

Бананови кексчета с ядки

Време за приготвяне: 1 чаена 20 мин

Бананови кексчета с ядки е много красив и вкусен десерт. Подготвили такова у дома, ще Можете да изненадате приятно своите домашни и гости!

Начин на приготвяне:

Бананови кексчета с ядки — много вкусен десерт, който се приготвя много бързо и лесно, важното е да се спазва ред и нищо не се забравя.

Между другото, ако нямате сладкарски чанта, това не е проблем! много лесно да се направи в домашни условия. Вземете найлонова торба, режеш или откусываете един кът — сладкарница чанта е готов.

Пожелавам ви късмет и приятно!

Необходими продукти:

  • Масло — 150 Грама
  • Банани — 3 Броя
  • Втасване на тестото — 5 Грама
  • Яйца — 3 Броя
  • Сметана 20-22% — 100 Грама
  • Захар — 120 Грама
  • Брашно — 300 Грама
  • Орехи — 70 Гр (бадеми или други)
  • Крема сирене — 250 Гр (по ваш избор: маскарпоне, Филаделфия, хохланд и други..)
  • Пудра захар — 100 Гр

Брой порции: 5-6

Как да сготвим «Бананови кексчета с ядки»

Бананови кексчета с ядки - снимка стъпка 1 Маслото (на стайна температура) трябва да се бие с миксер, добавете захарта и отново разбийте до буйна маса.

Бананови кексчета с ядки - снимка стъпка 2 Банани (най-меките) трябва да смажете до състояние на пюре и се добавят в маслото.

Бананови кексчета с ядки - снимка стъпка 3 В тон с масло брашно пресейте брашното с бакпулвера. Разбъркайте така, че да се получи гъста хомогенна маса

Бананови кексчета с ядки - снимка стъпка 4 Там също се добавят размельченные ядки. Това могат да бъдат някакви ядки — бадеми, лешници и орехи.

Бананови кексчета с ядки - снимка стъпка 5 Отделно трябва разбийте белтъците и се добавят сметана, след това малко захар и отново добре разбийте до въздушната маса.

Бананови кексчета с ядки - снимка стъпка 6 Към основната маса (теста) добавете четвърт разбитите белтъци. Внимателно се разбърква. След това вмешиваем останалите белтъци.

Бананови кексчета с ядки - снимка стъпка 7 След това тестото се разлагат в калъпи. Кифли трябва да се пече в предварително загрята до 180 градуса за около 45 минути.

Бананови кексчета с ядки - снимка стъпка 8 Докато кифли се пекат, пригответе крем. За това в купа замешаем крема сирене, добавяме там на опашка, сметаната (100 гр) и пудра захар. Разбийте на НИСКА скорост. Оказва се нежен крем.

Бананови кексчета с ядки - снимка стъпка 9 Да се съхранява крем трябва да е в хладилника и де им, само след като кифли напълно тя. Украса с помощта на сладкарски чанта.