Cupcake капитал

Cupcake капитал

Време за приготвяне: 2 ч. и 0 мин.

Незабравим вкус и аромат на този cupcake не само за разкрасяване на бюрото си, ще зарадва близките, но и да споделят приятно чувство на спомени за детството!

Необходими продукти:

  • Брашно — 260 Гр
  • Яйца — 3 Броя
  • Масло — 200 Гр
  • Захар — 200 Гр
  • Втасване на тесто — 10 Грама
  • Ванилова захар — 10 Грама
  • Стафиди — 150 Грама (По-тъмните сортове)
  • Пудра захар — 20 Грама

Брой порции: 3-4

Как да се готви «на Cupcake капитал»

Cupcake капитал - снимка стъпка 1 Дайте вода да престои на топло място, за да омекнат, след което поставете го в купа и взбивайте до въздушната маса.

Cupcake капитал - снимка стъпка 2 Добавете цялата захарта до часовник и взбивайте маса до пълното разтваряне на захарта.

Cupcake капитал - снимка стъпка 3 Отделно се добавят всяко яйце и внимателно взбивайте маса.

Cupcake капитал - снимка стъпка 4 Преди добавянето на брашното в купа, я по-добре просеить. След това добавете втасване на тесто, ванилия, захар и се разбиват. Трябва да се окаже гъста маса.

Cupcake капитал - снимка стъпка 5 Предварително обмытый стафиди, накиснати във вряща вода за няколко минути, за да изсъхне и руло в брашно, добавете към масата. Разбърква се добре.

Cupcake капитал - снимка стъпка 6 Сложете тестото в правоъгълна тавичка, промазанную масло и присыпанную брашно. Натопен нож начертаете линия в средата на масите, за образование, равна на пукнатини по време на печене за печене на кекс.

Cupcake капитал - снимка стъпка 7 Загрейте фурната до 160 градуса и сложете там форма с маса. Време на печене за печене на кекс 80-90 минути. Готовият сладкиш се охлажда и се поръсва с сахорной пудра.