Извара на фурна с ягоди

Извара на фурна с ягоди

Време за приготвяне: 40 мин

Извара торта с ягоди — това е вкусът на моето детство. Ако обичате сирене в глинен съд, така както и аз, тази рецепта е за вас със сигурност ще заинтересува.

Начин на приготвяне:

Както за мен, извара торта с ягоди са най-подходящи за закуска с чаша чай или кафе. Дарбата че това е десерт — ястието става много удовлетворяващо, но в същото време тя е лесно смилаема и не претоварвайте стомаха. Накратко, най-едно добро начало на деня. Рецепта, при това, до лудост просто грях е да не се готви:

1. Разбийте яйцата със захарта. Добавете в сместа от нишесте, сирене и разбъркайте. Там също се добавят ванильную эссенцию и кисело мляко. Разбърква се до хомогенност.

2. Калъпи намажете с масло. Поставете в тях измити и нарязани ягоди.

3. Изсипва се тестото и се слага във фурната. Пече се 25-30 минути при температура 190 градуса.

4. Докато се пекат във фурната — приготвят се към нея в сос. В купата на блендер сложете малко ягоди, кисело мляко и пудра захар, и се смила до хомогенност. Изсипете в соусницы — и в хладилника, нека малко се сгъсти.

5. Готови готвене залива ягодов сос и сервирайте. Приятен апетит!

:)

Необходими продукти:

  • Извара — 250 Грама
  • Натурално кисело мляко — 200 Грама
  • Яйца — 2 Броя
  • Царевично нишесте — 2 с.л.. лъжици
  • Захар — 3, Чл. лъжици
  • Ванильная копър — 1 Чаена лъжичка
  • Масло — 20 Грама
  • Пудра захар — 1 Член. лъжица
  • Ягоди — 200 Гр

Брой порции: 3-4