Майонеза от Юлии Высоцкой

Майонеза от Юлии Высоцкой

Време за приготвяне: 10 мин

Много ми харесват рецепти и съвети Юлии Высоцкой. Вече не един път изпробва ги в кухнята и остана доволен. Наскоро опитах да приготвите майонеза по нейните препоръки. Изкарах чудесно!

Начин на приготвяне:

Сега мога и с вас да споделя отлична рецепта как се приготвя майонеза от Юлии Высоцкой. Сега мога да готвя салатики с майонеза и без страх да ги даде на децата си. Аз съм сигурен, че го натуральности и качество. Да се съхранява на такава майонеза може да не е повече от 5 дни в хладилник. А в идеалния случай и по принцип трябва да се използва незабавно.

Необходими продукти:

  • Яйчни жълтъци — 2 Броя
  • Лимон — 1 Бр.
  • Зехтин — 400 Милилитра
  • Горчица — 1/2 Календар. лъжици
  • Пипер черен — 1 Щипка
  • Сол морска — 1 Щипка

Брой порции: 5-6

Как да сготвим «Майонеза от Юлии Высоцкой»

1 Выдавите сок от лимон. 2 яйчни Жълтъци, разбърква се със сол, черен пипер и горчица. Може вилица или размахване. 3 Продължаване на размахване, размахване, добавете 1 супена лъжица. л. лимонов сок. 4 Продължаване на размахване, изсипете малко 100 мл зехтин. 5 Добавете още 2 супени лъжици. л. лимонов сок. 6 на Тънка струя се изсипва останалото маслиново масло, продължавайки да разбивате маса тупалка. 7 Приятен апетит!