Ябълков сладкиш със стафиди

Ябълков сладкиш със стафиди

Време за приготвяне: 1 чаена 15 мин.

Ябълки — универсален плод. С тяхното използване се приготвят много ястия. Не е изключение са домашно приготвени торти. Тяхното голямо разнообразие и те са толкова различни. Предлагам да се насладят на моя вариант.

Начин на приготвяне:

Пай се приготвя много бързо. Включете фурната за загрява до 180 градуса и се пристъпи към замесу тест.

Необходими продукти:

  • Брашно — 300 Грама
  • Яйца — 2 Броя
  • Захар — 6 Ст. лъжици
  • Лимон — 1 Бр.
  • Ванилия — 1 Грам
  • Стафиди — 100 Гр
  • Ябълки червени, сладки — 4 Броя
  • Масло сливчоное — 100 Гр
  • Сода — 0,5 Чаени лъжички
  • Оцет — 1 Чаена лъжица

Брой порции: 8

Как да сготвим «, Ябълков пай със стафиди»

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 1 1. За приготвяне на пая са ни необходими: пшенично брашно, масло, яйца, захар, ванилия, лимон, ябълки, стафиди, сода за хляб храни, оцет.

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 2 2. Поставете перебранный стафидите в купа. Изсипва вряща вода. Дайте изюму да набъбне. Време на набъбване на стафиди — 10 минути. Източване на водата.

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 3 3. В купа сложете маслото на стайна температура. Добавете захарта. Разбийте всичко с миксер до хомогенна буйна маса.

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 4 4. До взбитому часовник добавете яйцата и разбийте. Масата трябва да се удвои.

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 5 5. Пресейте брашното. Добавете погашенную оцет сода. Вместо оцет може да се използва лимонов сок.

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 6 6. Замесете равномерно тестото.

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 7 7. Ябълките се почистват от серединок. Нарязани на куб. С помощта на ренде, премахване на кора от лимон. След това нарежете един лимон на половина и от половин лимон выдавите сок нарязани на кубчета ябълки. Разбърква се. Добавете лимонова кора.

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 8 8. Към брашното добавете ябълки и стафиди. Разбърква се.

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 9 9. Намажете формата за печене с масло. Поставете тестото. Smooth. Вдигнете формата с тестото върху масата на 30 см и хвърли форма на масата. При удар на масата на тестото ще стане равномерно по форма.

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 10 10. Пече се в предварително загрята фурна при 180 градуса пай 30 минути, покрити с неговата фолио (така, че фолиото не е засегнал тесто) и още 30 минути без фолио.

Ябълков сладкиш със стафиди - снимка стъпка 11 11. Готовият сладкиш се охлажда и се нарязва. Сервирайте.