Хрупкави мъниста от пиле

Хрупкави мъниста от пиле

Време за приготвяне: 20 мин

Ако искате да приготвите хубава закуска или горещо до любимия гарниру, не забравяйте да погледнете тази рецепта! Тук ще научите как да направите хрупкави мъниста от пилешко месо, много вкусно ястие!

Начин на приготвяне:

Много добър вариант за бързо закуски и сърдечен закуски са топчета от пилешко месо с кашкавал. Тези топки са много хрупкави, също така може да се превърне в чудесно допълнение към вашия любим гарниру. Можете по желание да добавите пресни билки или пържен лук, каймата, а също и да добавите малко куркума за по-ярки и наситени цветове. Препоръчваме да се готви на малки топки, така че те са много по-красиви.

Необходими продукти:

  • Варено пиле — 200-250 Грама
  • Яйца — 2 Броя
  • Брашно — 3, Чл. лъжици
  • Галета — 1/2 Чаша
  • Подправки — На вкус
  • Сирене — 100 Гр
  • Олио На вкус (за пържене)

Брой порции: 3-4

Как да сготвим «Хрупкави мъниста от пиле»

Хрупкави мъниста от пиле - на снимката стъпка 1 1. За приготвяне на топчета от пилешко месо сварено пиле (за предпочитане пилешко филе) много фино котлет с нож, за да имаме маса, подобна на кайма.

Хрупкави мъниста от пиле - на снимката стъпка 2 2. След това добавете към пилешки плънка се яйцата и се разбърква добре до еднородно състояние. Нататък добавете сол, черен пипер, червения пипер, сух чесън и други подправки на вкус. Също така добавете две супени лъжици брашно за лепкавост.

Хрупкави мъниста от пиле - на снимката стъпка 3 3. Нататък намокрете ръцете си с вода и внимателно направете малки питки от мляно месо. След това нарежете сиренето на малки кубчета и се поставят един кубче на средину питки.

Хрупкави мъниста от пиле - на снимката стъпка 4 4. Нататък внимателно сгънете топки и се потапя или в брашно или в галета. Нататък се запържва коремни преси в загрятото олио до златисто свеж, като периодично се обръща. Приятен апетит!