Пъдпъдък, печени в масло

Пъдпъдък, печени в масло

Време за приготвяне: 3 ч. и 0 мин.

Това е един от най-лесните рецепти за печене на птици, така че с него ще се справи всяка домакиня! Всичко, което ви трябва, това е просто маринова пъдпъдъци и ги сложите във фурната за 30 минути.

Начин на приготвяне:

В тази рецепта ще се научите как да готвя пъдпъдъци, печени в масло. Това е един от най-лесните и вкусни рецепти за приготвяне на птиците във фурната, тъй като маслото не се дава месо се превърне в суха, а на босилек и чесън дават невероятно апетитен аромат! За печене можете да използвате всяка форма, с капак, имам керамичен тиган с капак. В дъното На формата можете да добавите още зеленина и подправки на вкус.

Необходими продукти:

  • Масло — 50 Грама
  • Соев сос — 100 Милилитра
  • Пъдпъдъчи трупове — 5 Броя
  • Чесън — 2 Скилидки
  • Босилек — 1 Връзка
  • Сол — На вкус
  • Черен пипер — На вкус

Брой порции: 5

Как да сготвим «Пъдпъдък, печени в масло»

Пъдпъдък, печени в масло - снимка стъпка 1 1. За начало се изсипва пъдпъдъци соев сос, сложете се маринова 2 часа, като периодично се обръща.

Пъдпъдък, печени в масло - снимка стъпка 2 2. На дъното на формата за печене сложете нарязаните парченца масло, ситно нарязан босилек и нарязания на ситно чесън. Поставете замаринованные пъдпъдъчи трупове, сол и черен пипер ги на вкус. Имам керамични форма с капак.

Пъдпъдък, печени в масло - снимка стъпка 3 3. Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30 минути под капак. След това махнете капака на форма и се пече пъдпъдъци още 10 минути, за да могат тези подрумянились. Приятен апетит!