Пиле, печени в ядивната чиния

Пиле, печени в ядивната чиния

Време за приготвяне: 1 ч. и 5 мин.

В някои ресторанти в Европа могат да се срещнат ястия, които се сервират в ядивната чиния. Често така се сервира супа или течни сосове. А аз предлагам нов вариант на подобни ястия в моя рецепта.

Начин на приготвяне:

Но по-скоро горещо ястие подобно на отворен пай с обилно количество от плънката и тестото на тънък. А още ще бъдат много интересни допълнения като лимон, босилек, чили и други. Тестото вече е готово бездрожжевое, можете да я направите сами или да закупите готови.

Вижте как да приготвяте пиле, запеченную в ядивната чиния.

Необходими продукти:

  • Пилешко бедро — 770 Гр
  • Бездрожжевое тестото — 200 Гр
  • Лимон — 0,25 Неща
  • Босилек сух — 1 Член. лъжица
  • Зехтин — 4, Чл. лъжици
  • Сол едър грис — 1 Чаена лъжица
  • Домати сушени — 0,5 Чаени лъжички
  • Черен пипер — 0,5 Чаени лъжички
  • Чесън — 6 Скилидки
  • Чили е суха — На вкус

Брой порции: 4

Как да сготвим Пиле, печена в ядивната чиния»

Пиле, печени в ядивната плоча - снимка стъпка 1 Чесън лют червен или обикновен фино котлет. Комбинирайте го с всички подправки и сол.

Пиле, печени в ядивната плоча - снимка стъпка 2 Добави към пикантна смес масло. Разбърква се.

Пиле, печени в ядивната плоча - снимка стъпка 3 Бедрата изплакнете и подсушете. Натрийте ги с подправки и ги оставете за известно време се маринова.

Пиле, печени в ядивната плоча - снимка стъпка 4 Тестото разточете и го преместете го във форма за печене. Формата леко намажете с масло.

Пиле, печени в ядивната плоча - снимка стъпка 5 Поставете пилето в тестото. Лимон се нарязва на парчета. Поставете ги между бедрата. Краищата на тестото защипайте.

Пиле, печени в ядивната плоча - снимка стъпка 6 Ястието се пече в продължение на 45 минути във фурна при 180 градуса. Приятен апетит!