Пилешки кебап на фурна върху проведе на шишчета

Пилешки кебап на фурна върху проведе на шишчета

Време за приготвяне: 3 ч. и 0 мин.

Ако нямате възможност да готвя пиле шашлычок на мангале, не се обезкуражавайте! Не по-малко вкусни тя ще се превърне във фурната, особено ако разполагате с функция на грил.

Начин на приготвяне:

За шашлычка може да се използва както от метал, така и бамбукови шпажки, последните трябва да се накисва предварително във вода, за да не изгори във фурната. Следвайте стъпка по стъпка указанията за готвене — и при вас всичко ще се окаже, късмет!

Необходими продукти:

  • Пиле — 600-700 Грама (филе или гърди)
  • Сол — На вкус
  • Подправка за пиле На вкус
  • Дижонская горчица — 1-2 Чаени лъжички
  • Майонеза — 3-4 Ст. лъжици

Брой порции: 3-4

Как се приготвя Пилешки кебап на фурна върху проведе на шишчета»

Пилешки кебап на фурна върху проведе на шишчета - снимка стъпка 1 Подгответе продуктите и шпажки за пържене.

Пилешки кебап на фурна върху проведе на шишчета - снимка стъпка 2 Пилешко филе измийте и изсушете със салфетка. Нарежете на средни парчета.

Пилешки кебап на фурна върху проведе на шишчета - снимка стъпка 3 От майонеза и подправките се приготвя марината.

Пилешки кебап на фурна върху проведе на шишчета - снимка стъпка 4 Замаринуйте месо, оставете го за 2-3 часа.

Пилешки кебап на фурна върху проведе на шишчета - снимка стъпка 5 Шпажки накиснете във вода за 2-3 часа.

Пилешки кебап на фурна върху проведе на шишчета - снимка стъпка 6 Хартия за печене покриват с фолио. Месото трябва да нанизани на шпажки. Поставете хартия за печене в предварително загрята до 250 градуса фурна. Включване на горна скара. Изпича се до готовност, включете се от време на време шпажки.

Пилешки кебап на фурна върху проведе на шишчета - снимка стъпка 7 Кебап готови! Сервирайте горещо!