Сальтисон от пилешко месо в мультиварке

Сальтисон от пилешко месо в мультиварке

Време за приготвяне: 19 ч. и 0 мин.

Наскоро се опита готвене рецепта сальтисона от пилешко месо в мультиварке. Много необичаен вкус, може да се приготви, ако искате нещо ново.

Начин на приготвяне:

Основната съставка сальтисона — пилешко месо и сок, който е от него произтича при гасенето. Но има много нюанси. По-долу съм качил една класическа рецепта сальтисона от пилешко месо в мультиварке.

1. Нарязани на пиле, измийте, добавете в тигана.

2. Добавете черен пипер, дафинов лист, сол. Поставете в режим «Охлаждане» на 2 часа.

3. Сега поставете пилето върху сито, така че да не се хвърли на сок, той ни е още по-удобен. Само месо, кости изхвърляме, те не ни трябва.

4. Се филтрира сока през тензух. Изсипва се в контейнер мультиварки, попълнете пиле.

5. Добавете 3 скилидки чесън. Те трябва да бъдат или ситно нарязани, или да го изтръгне. Изсипете желатина, разбърква добре. Отново се постави на режим «оставете да Къкри» на 2 часа.

6. Когато ястието се охлади, слагаме я в хладилника. Някъде през 12 часа сальтисон ще е готов за консумация.

Необходими продукти:

  • Пиле — 1 Брой
  • Чесън — 3 Скилидки
  • Черен пипер — 1 Чаена лъжица
  • Желатин — 25 Грама
  • Дафинов лист — 1 Брой
  • Сол — 1/2 Чаени лъжички

Брой порции: 3