Филета от риба

Филета от риба

Време за приготвяне: 20 мин

Аз обичам повече риба, отколкото месо. Понякога месни ястие изобщо не искам да има. Затова на няколко пъти в седмицата мога да си радую вкусни топли, но доста лесни за изпълнение.

Начин на приготвяне:

Към подобна рецепта, която аз описани по-долу, подходящи за лек гарнитура под формата на пюре или варени зеленчуци. Научете повече за това, как да се готви филе от риба в тесто. Можете да го бързо се запържва, преди пристигането на гостите. Изберете в магазина веднага филе без кости, за дълго време не се занимавам.

Необходими продукти:

  • Сьомга филе — 1 Кг
  • Брашно — 100 Гр
  • Мляко — 100 Милилитра
  • Яйца — 2 Броя
  • Растително масло — 200 Милилитра
  • Сол — На вкус
  • Подправки — На вкус
  • Черен пипер — На вкус

Брой порции: 4

Как да сготвим «филе от Риба»

Филе от риба - снимка стъпка 1 Филе от измиване и котлет части на парчета. Просолите ги пипер и добавете подправки на вкус.

Филе от риба - снимка стъпка 2 За кляра смесете подправките с яйца. След това добавете към тях брашното и млякото. Разбъркайте всичко в единна текстура.

Филе от риба - снимка стъпка 3 Всяко парче се потапя в тесто.

Филе от риба - снимка стъпка 4 Загрейте масло в високо тиган или пържени. Запържете в него риба до златисто кафяво. Приятен апетит!