Крем-супа със сьомга

Крем-супа със сьомга

Време за приготвяне: 30 мин

Крем-супа със сьомга ще се превърне в чудесен вариант за вечеря за цялото семейство. Благодарение на картофите той се оказва доста удовлетворяващо, а сметаната придават на супата невероятна нежност. Непременно опитайте!

Начин на приготвяне:

Не напразно крем-супи са много популярни в много страни. Те се получават ароматни и вкусни. В основата на това е леко праз и картофи. Рибка допълва зеленчуци. Ако ви е интересно как се приготвя крем-супа със сьомга, а след това, просто прочетете тази рецепта.

Необходими продукти:

  • Филе от сьомга — 300 Грама
  • Картофи — 4 Броя
  • Сол — На вкус
  • Бял пипер — На вкус
  • Олио — 2 Чл. лъжици
  • Босилек — 1 Връзка
  • Копър — 1/2 Чаени лъжички
  • Мляко — 200 Милилитра
  • Индийско орехче — На вкус
  • Праз Лук — 2 Броя

Брой порции: 2

Как да сготвим «Крем-супа със сьомга»

Крем-супа със сьомга - снимка стъпка 1 Праз измийте под течаща вода и канализация. След това го нарежете с остър нож на пръстен с дебелина около един сантиметър.

Крем-супа със сьомга - снимка стъпка 2 Картофи се обелват от кората и нарязани на кубчета или малки филийки.

Крем-супа със сьомга - снимка стъпка 3 В тиган загрейте маслото, запържете в него лука. След това добавете към лука, картофите. Изсипва се цялото съдържание на тенджери с вода, добавете сол, черен пипер и сложете семената от копър. Оставете течността да заври и варете в продължение на двадесет минути на слаб огън.

Крем-супа със сьомга - снимка стъпка 4 Измийте зелените босилек. Отделно зелени листа от дръжки и фино котлет ги с помощта на остър нож.

Крем-супа със сьомга - снимка стъпка 5 Филе от сьомга почистете от кожата и се изплаква под водата. Изсушете риба хартиени кърпи и се нарязва на малки парченца.

Крем-супа със сьомга - снимка стъпка 6 С помощта на потопяеми блендер разбийте до хомогенна консистенция цялото съдържание на тенджери. След това се изсипва в нея мляко и добавете индийско орехче. Оставете супата да заври.

Крем-супа със сьомга - снимка стъпка 7 Когато супата заври, сложете в него парченца сьомга и гответе още три минути. След това изключете супата, оставете да престои. Сервирайте, гарнирано с много зеленина.

Крем супа със сьомга

Крем супа със сьомга

Време за приготвяне: 1 чаена 15 мин.

Искате да се готви вкусна вечеря, прост и безумно вкусна? След това погледни към този класна стая вариант, как да се готвя крем супа със сьомга и картофи. Невероятно ястие за цялото семейство. (далее…)