Риба в тесто със сирене

Риба в тесто със сирене

Време за приготвяне: 1 ч. и 0 мин.

Риба в тесто със сирене — страхотно ястие, което може да бъде приготвена за един час. Често риба в тесто се приготвят за празничната трапеза — отлично решение за празнуване.

Начин на приготвяне:

Любителите на риба ще оценят това ястие по достойнство. Приготвена риба в сос от сирене тесто ще прилича на хляб. Филе може да бъде всякаква морска риба по ваш вкус. Може да се използва дори и морски език.

Необходими продукти:

  • Филе от риба — 800 Грама
  • Яйца — 2 Броя
  • Брашно — 2 С.л.. лъжици
  • Сирене — 100 Гр
  • Сол — На вкус
  • Растително масло — 50 Грама

Брой порции: 6

Как да сготвим «Риба в тесто със сирене»

Риба в тесто със сирене - снимка стъпка 1 1. За приготвяне на това ястие ни трябва филе от риба. Аз съм взела филе от хек, сирене, яйца и брашно.

Риба в тесто със сирене - снимка стъпка 2 2. Нарежете филето от риба на парчета. Дебелината на всяко парче трябва да бъде не повече от 1 сантиметър.

Риба в тесто със сирене - снимка стъпка 3 3. Разтривайте сирене на груби ренде и отделно разбийте яйцата с малко сол и брашно.

Риба в тесто със сирене - снимка стъпка 4 4. В резултат на тесто потопете всяко парче и го търкаля от двете страни.

Риба в тесто със сирене - снимка стъпка 5 5. Се запържва филето риба в тесто в олио на умерен огън до златисто-кафяво.

Риба в тесто със сирене - снимка стъпка 6 6. Сервира се горещо. Това ястие ще отговарят на пресни зеленчуци или зеленчукова салата.