Салата «Гръцки» със скариди

Салата

Време за приготвяне: 15 мин

Продължаване на експериментите с класически рецепти, представям на вашето внимание прост, полезен и много апетитен вариант, тъй като се приготвя салата «Гръцки» със скариди. Искате ли да опитате?

Начин на приготвяне:

Искам да кажа веднага, че скариди могат да бъдат варени или печени (на тиган или скара). Бензиностанция малко по-интересна, отколкото в класическия вариант с мед и горчица. Надявам се, че тази рецепта ви трябва да се хареса.

Необходими продукти:

  • Салата «Романо» — 1 Бр.
  • Домати — 1-2 Парчета
  • Краставица — 1 Бр.
  • Червен лук — 1/2 Броя
  • Фета — 50 Грама
  • Маслини — 6 Броя
  • Скариди — 10 Броя
  • Риган — 1 Ч. л.
  • Червен винен оцет — 2 Супени лъжици
  • Мед — 1/2 Чаени лъжички
  • Горчица — 1/4 Чаени лъжици
  • Зехтин — 2 Чл. лъжици
  • Сол и черен пипер На вкус

Брой порции: 2

Как да сготвим «Салата «Гръцки» със скариди»

1 Скариди измийте, сухи, сол и черен пипер на вкус, и се запържва в тиган с олио или на скара до готовност. 2 Зеленчуци измийте, нарежете и поставете в дълбока купа за салата. 3 За приготвяне на чашите комбинирайте масло, оцет, мед, горчица, сол и черен пипер. 4 Поставете в купа за салата и маслини, добавете сирене. 5 Излейте соса, внимателно се разбърква. Отгоре сложете скариди и сервирайте салата на масата. Приятен апетит!