Салата от морски коктейл с яйце

Салата от морски коктейл с яйце

Време за приготвяне: 30 мин

Ако обичате леки, полезни и изискани салатики, като тези, които се сервират в ресторантите, след това да се обърне внимание на този прост вариант, тъй като се приготвя салата от морски коктейл с яйце.

Начин на приготвяне:

Този салатик идеално се справят с ролята на аперитив за празнична маса. Той е много красива изглежда при подаване. Освен това, тя е толкова вкусна, че е стопля апетит, ако сервирайте го на малки порции

:)

Необходими продукти:

  • Морски коктейл — 200 Гр
  • Яйца — 2 Броя
  • Маринована краставица — 1 Бр.
  • Домати — 1 Брой
  • Рукола — 1 Връзка
  • Сол, черен пипер, майонеза На вкус
  • Зехтин — 1 Член. лъжица

Брой порции: 2-3

Как да сготвим «Салата от морски коктейл с яйце»

1 Яйце сварете твърдо сварено яйце и се оставя да се охлади. 2 Морски коктейл изсипва се в тиган с малко зехтин и се запържва за няколко минути, като се разбърква. Възниква течност внимателно подсушете. Добавете сол и черен пипер на вкус. 3 Мариновани корнишони, нарязани на малки кубчета. 4 Тънки филийки, нарязани домати. 5 Измийте и изсушете рукколу. При желание може да се използва също микс салата. 6 Яйца, обелете и нарежете внимателно всяка на 4 части. 7 В чиния за подаване на сложете няколко резена домати, малко рукола и краставици. Добавете майонеза. Отгоре сложете морски коктейл. Дополните две четвертинками яйца. По желание може да се поръси с билки или щипка черен пипер, например. Приятен апетит!