Супа от пушена риба с грах

Супа от пушена риба с грах

Време за приготвяне: 1 ч. и 0 мин.

Супа от пушена риба с грах — чудесно обедно ястие, което безкрайно дълго време може да се похвали. Супата се получава гъста, наваристым и много удовлетворяващо. Аромат на фантастична, и на вкус още по-добре!

Начин на приготвяне:

Пред вас е една проста рецепта за приготвяне на супа от пушена риба и грах. Този сур се приготвя на основата на рибен бульон. Отделно се готви грах и добавете го в бульон, след това добавете плънката от лук и пушена пъстърва със сметана. Варете супата до готовност и сервирайте топла на масата. Късмет!

Необходими продукти:

  • Рибен бульон — 1-2 Литра
  • Зелен грах — 400 Грама
  • Лук — 1 Брой
  • Сметана На вкус
  • Пушена пъстърва — 150 Грама
  • Масло — На вкус
  • Сол и черен пипер На вкус

Брой порции: 4-5

Как да сготвимт «Супа от пушена риба с грах»

Супа от пушена риба с грах - снимка стъпка 1 Попълнете грах със студена вода, оставете да заври и се налива водата.

Супа от пушена риба с грах - снимка стъпка 2 Предоставяме грах в горещия рибен бульон. Варете още 40 минути.

Супа от пушена риба с грах - снимка стъпка 3 Лукът на ситно и се запържва до омекване в масло.

Супа от пушена риба с грах - снимка стъпка 4 Добавете нарязани пушена пъстърва и се изсипва крема. Довежда се до кипене, като се добавят подправки на вкус.

Супа от пушена риба с грах - снимка стъпка 5 Добавете плънката в супа с грах. Оставете супата заври и отстранете от огъня. Приятен апетит!