Беларус палачинки

Беларус палачинки

Време за приготвяне: 30 мин

Обилни и вкусни палачинки по рецепта на беларус кухня. Много просто и много вкусно!

Начин на приготвяне:

В основата на руски ястия, както е известно, е картофи. От него или с негово добавяне беларусите се приготвят много ястия. Аз ви предлагам да изпробвате един лесен рецепта и беларус се готви палачинки. Това не е палачинка! Е — палачинки, пълничък, сърдечен и много вкусни, особено със заквасена сметана. Пред вас рецепта беларус палачинки със снимка. Изучаваме и готвене. Вечерята ще бъде вкусни, гарантирам!

Необходими продукти:

  • Картофи — 4 Броя (по-големи)
  • Чесън — 2-3 Скилидки (може да се замени с лук 1 бройка)
  • Кисело Мляко — 2 Чаши
  • Сол — 1 Чаена лъжица
  • Сода — 0,5 Чаени лъжички
  • Оцет — на 0,5 Чаени лъжички
  • Подправки на прах — 1 Чаена лъжичка (смес от кимион, копър, кориандър)
  • Растително масло — 4, Чл. лъжици
  • Брашно — 1 Чаша

Брой порции: 4-5

Как да сготвим «Беларуски палачинки»

Беларус палачинки - снимка стъпка 1 Картофи и чесън се почистват и се търкат в най-фино ренде. Ако решите да смените чесън, на лук — също трябва да се втрива на ренде.

Беларус палачинки - снимка стъпка 2 В настъргани картофи, добавете сол, подправки, кисело мляко и брашно. разбъркайте, добавете растително масло и содата, гасена с оцет. Ето това се получава тестото. Малко по-тънки, отколкото сметана.

Беларус палачинки - снимка стъпка 3 Загрейте тиган, намажете с олио и изсипете в нея тестото.

Беларус палачинки - снимка стъпка 4 Фрай палачинки от двете страни на умерен огън.