Хайвер от цвекло

Хайвер от цвекло

Време за приготвяне: 1 ч. и 0 мин.

Ще ви покажа как да се приготви хайвер от цвекло, не само вкусна, но и много полезна! Отлично постно ястие, което се приготвя бързо и лесно. Хайверът се поднася в допълнение към основния гарниру или към месото.

Начин на приготвяне:

Пред вас е една проста рецепта за приготвяне на хайвер от цвекло. В варени яйца, често добавят майонеза или пресни билки, за да даде сытности. Препоръчвам свекольную хвърлят хайвера си към различни месни ястия, или просто на черен hlebushek. Късмет!

Необходими продукти:

  • Цвекло — 2 Броя
  • Лук — 2 Броя
  • Доматено пюре — 3, Чл. лъжици
  • Саламура — 0,7 Чаши (от под консервирани домати)
  • Сол и захар На вкус
  • Олио На вкус

Брой порции: 5-6

Как да сготвим «Хайвер от цвекло»

Хайвер от цвекло - снимка стъпка 1 Старателно измийте цвекло. Те да се прехвърлят в тенджерата и залейте със студена вода. Довежда се до кипене, вари се в продължение на 50 минути. След готвене цвекло трябва да се охлаждат под течаща студена вода.

Хайвер от цвекло - снимка стъпка 2 Почистени лук и ситно го нарежете. Се запържва в растително масло до золотистости.

Хайвер от цвекло - снимка стъпка 3 Добавете към лука настърган на ренде цвекло. Се запържва заедно с още 5 минути. Залейте саламура, слагаме доматеното пюре, а и сол и захар на вкус. Разбърква се.

Хайвер от цвекло - снимка стъпка 4 Яйца, оставете да изстине и сервирайте. Можете да го допълнят чесън или зелен лук. Приятен апетит!