Кабачковые оладушки

Кабачковые оладушки

Време за приготвяне: 20 мин

Тиквички — чудесен зеленчук. Той има неутрален вкус, и той се комбинира с почти всички продукти. Златни кабачковые оладушки — отлично лесно ястие, което да се хареса и на възрастни и на деца.

Начин на приготвяне:

Днес искам да ви разкажа как да се готвя кабачковые оладушки бързо и лесно. Кабачковые оладушки може да се дължи на раздел ястия привличам.

Рецептата е проста, но има един съвет: ако ще се използва в приготвянето на вече зрели, «старите» зеленчуци, а след това те трябва да бъдат предварително почистени от твърда кожа и премахване на семена, както и всичко останало — с рецепта.

Необходими продукти:

  • Тиквички — 2 Броя (среден размер)
  • Брашно — 1/3 Чаша
  • Сол — 1/2 Чаени лъжички
  • Яйце — 1 Брой
  • Лук — 2 Броя
  • Зелен лук перышки — 6 Броя
  • Чесън — 1 Скилидка
  • Черен пипер — 1/2 Чаени лъжички
  • Растително масло — 5 Ст. лъжици (за пържене)

Брой порции: 4-5

Как да сготвим «Кабачковые оладушки»

1 Тиквички, измийте и настържете. Подправя се със сол и се оставя за 5-10 минути, за да те пусне сок. 2 Когато тиквички пуснат сок, измива се намъкнали в техните ръце. 3 Лук и чесън обелете и решетка. Добавете ги в тикви. 4 Разделител за тиквички, яйце, сол и черен пипер. Всыпайте в масата на брашното на малки порции. Тестото трябва да е като гъста сметана. 5 В горещ тиган сложете тестото и направете оладушек. 6 Запържете оладушки на умерен огън от всяка страна до златисто кафяво. 7 При сервиране добавете една лъжица заквасена сметана и се поръсва с кръгчета зелен лук.